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曲奇机

曲奇蛋糕机

曲奇蛋糕机


一、曲奇机简介


600多功能曲奇机是我厂最新引进国外先进技术,并与大专院校科研机构联合研制开发的高科技产品,是国内生产独特花式糕点和各种曲奇饼干最先进的食品机械。可生产扭花曲奇、长条曲奇、长白糕、虎皮蛋糕均可制作,一机多用,适应多种烤盘本产品可一机多用,可生产曲奇,蛋糕等产品,更换模具可做不同花形的曲奇饼干。


二、曲奇机主要特点


1、整机为铝合金框架结构,具有较强的刚度,和优良的结构稳定性能,机架底部配有四个万向地脚轮,便于移动及稳固。


2、该机采用触摸屏人机界面操作系统,光电控制、伺服电机驱动,具有快速准确,运动平稳之优点。


3、该机具有自动走排,自动排盘功能,坯料行距可根据需要任意设定。


4、该机配有多种模具,能生产多种花样的曲奇食品,花型种类可以根据客户需要定制,可任意调整花型、扭花角度、设定重量和生产速度,定量准确,快速高效。


5、该机设有安全防护网,打开防护网,机器将自动停止,安全可靠。


6、该机外形美观大方,外罩全部为304不锈钢材料,与食品接触的部位全部符合国家食品标准要求,卫生、安全、可靠。


三、曲奇机主要参数


电源功率:380/220V,1.66kw    外形尺寸:1780*1150*1430mm


机器重量:320kg                       料辊直径:¢90mm


料辊长度:600mm                     生产能力:100---160kg/h


四、曲奇机结构及工作原理


该机由铝合金机架、伺服电机动力系统、托盘帆布传动系统、托盘上下升降系统、喂料辊机构、钢丝切割系统等组成。该机所有动力部分为伺服电机,配有高质量的减速机,高敏捷性能的光电控制系统、及人机界面触摸屏操作系统,生产速度、产品形状可以根据实际需要进行设定。


工作原理为:将调制好的面料放入料斗,通过喂料辊喂料及成形模具旋转挤出,而成为曲奇(糕点)坯料;托盘放置在具有升降功能的传送带上,传送带可实现各种技术参数的运动。使用、操作、维护都十分方便。


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